苹果的营养非常丰富,不仅含有膳食纤维、果胶、黄酮类物质和维生素C等,口感也很好,经常吃苹果,不仅可以帮助便秘,还能帮助抗氧化,而且苹果的价格很便宜,基本上所有人都能买得起,所以苹果成为了我们国人最喜欢的水果之一。
那么,对于糖尿病患者来说,苹果能吃吗?经常吃苹果会不会导致血糖升高呢?
血糖高能不能吃水果?
糖尿病患者血糖增高,可以吃各种各样的水果。但是虽然说水果的种类没有严格的限制,但是要注意某些特殊的要求,比如糖尿病患者应该在血糖控制稳定,比如空腹血糖应该控制到7mmol/L左右,餐后血糖应该在10mmol/L以下。
但是有些老年患者合并有糖尿病各种慢性并发症、心脑血管疾病,或者是低血糖的风险比较高,血糖也不用过于控制过严。
糖尿病人吃苹果,是升血糖还是降血糖?不妨早点了解,别吃错了
糖尿病人可以吃苹果,但要注意控制摄入量和食用时机。苹果是一种含有丰富营养素和纤维的水果,对于糖尿病人来说具有多种益处。
苹果富含天然果糖,这种糖分需要更长时间才能被身体吸收,从而让血糖水平缓慢上升,有利于控制血糖的波动。同时,苹果中的大量纤维素可以延缓胃肠道中餐后糖分的吸收,有助于保持血糖稳定。
此外,糖尿病人最好在饭前半小时或两餐之间空腹食用苹果,这样有助于控制血糖水平。如果血糖控制不佳,应在医生的指导下控制苹果的摄入量和食用时机。
糖尿病人看到水果要“闭嘴”?错,这5种水果可以适量吃
1.无花果
降糖关键点:酸类、酶类。无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显着功效。
无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效,适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。
2.菠萝
是一种酸甜可口的水果,是生活中特别常见的一类水果。菠萝可以选择生吃,还可以选择做菜吃,如拔丝菠萝就是很不错的一道菜。
糖尿病患者能适量的吃一点菠萝,这主要是因为菠萝里富含有果胶,能够促进肠胃的蠕动,而且糖分的含量却是特别的低。所以适量吃一点菠萝,就可以达到降低体内血糖的作用。
3.柚子
柚子性寒味甘、酸,适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用。尤其是糖尿病患者更适合吃柚子,因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分,因而适当食用不仅可以降血糖,同时对心脑血管还具有很好的保护作用。
4.番石榴
番石榴又叫芭乐,是一种低GI水果,适合糖尿病患者食用。它富含膳食纤维和抗氧化剂,有助于预防动脉硬化。食用时应注意血糖稳定,避免与牛奶、芋头同食,适宜便秘、体质燥热者。
5.蓝莓
有研究发现,蓝莓中含有控制血糖的物质,它含有丰富的花青素,这种物质能够起到调节血糖以及抗氧化的功效。
另外蓝莓可以帮助保护视力,而糖尿病人容易出现眼部疾病,所以糖尿病人可以通过吃蓝莓来保护自己的眼睛。
患上糖尿病就不能吃水果了?谨记这5个原则,吃得健康
1.血糖稳定可适当的食用
对于糖尿病患者来讲,如果在一段时间内,血糖、尿糖控制相对稳定。尤其是持续稳定一两周的情况下,病情比较稳定,一般不会出现高血糖或低血糖。这种情况是可以适当的吃一些含糖量高、味道酸甜的水果。
2.吃水果的方式
水果榨汁可能是近几年比较流行的一种吃水果方式,但这个方式却不太好,喝果汁跟直接吃新鲜完整的水果完全是两回事。
不仅不利于患者的健康,甚至有增加糖尿病的风险。美国糖尿病协会建议糖尿病人可以吃各种水果,不过是新鲜完整的水果,果汁跟加糖腌制的水果罐头则不建议食用。
3.选择升糖指数低的水果
生活中,很多水果都含有大量的糖分。这些水果吃起来非常甜,容易导致血糖快速升高,对糖尿病的控制不利,例如常见的西瓜等。这些水果通常升糖指数较高,应该避免大量进食,偶尔吃一点是没问题的。
建议糖尿病患者选择水果之前,可查询一下水果的升糖指数。比如可以选择柠檬,猕猴桃,柑橘等水果进食,这些水果含有较多维生素,对机体免疫功能提高有利,而且进食后不容易升高血糖。
4.不能空腹食用
糖尿病人是不能空腹食用水果的,一般来说,要将水果作为两餐之间的加餐,或者是在睡前食用是最好的,因为这两个时间段糖尿病人会有饥饿感,在这个时候食用可以填充肚子,又不会让血糖上升。
5.注意吃水果时间
如果糖尿病患者体内的血糖值出现不稳现象时,不要吃水果。另外,在刚吃完饭之后不要吃水果,吃水果时间最好是在两餐之间,比如下午3:00左右的时间段中,适当的选择一些水果食用,既能够增加一些养分,还不会使血糖升高。
总而言之,在日常生活中对于糖尿病的人来说,吃水果一定要注意一些禁忌,不然的话就可能会让自己的血糖升高。另外糖尿病的人要更好地控制血糖,日常也要控制自身的饮食,控制自身碳水化合物的摄入,同时再配合锻炼,这样才可以将血糖控制在稳定的范围内。
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