说到大米粥，在健康饮食的争论里，它的处境很微妙：它既是很多人早餐、生病、没胃口时的首选，又因为“升糖快”“缺乏营养”的标签而饱受质疑。有人可能会说：“老祖宗喝了几千年粥，怎么到我们这大米粥就成了‘升糖高手’不能喝了？”那么，大米粥到底是不是...
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