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被骗多年!最新研究:长期吃猪油等这三种油 死亡风险升高

zhiyongz 15分钟前 阅读数 #健康
快科技8月16日消息,一直以来,不少人觉得常吃猪油是好事,但最新研究显示结果并非如此。日常生活中,很多人喜欢用猪油炒菜、吃牛油火锅、用黄油煎牛排。确实动物油脂能带来非常棒的香气,但过多摄入却可能会对健康产生不利影响。
近日,哈佛大学的一项研究发现:猪油、牛油、黄油等动物油脂会抑制免疫细胞的功能,加速肿瘤的生长。
哈佛医学院研究团队在《自然-新陈代谢》期刊上发表的一项研究发现:猪油、牛脂、黄油等动物脂肪为主的高脂肪饮食,会削弱免疫细胞的功能,加速肿瘤生长,而植物脂肪则能保护免疫细胞的功能,维持了其抗肿瘤功能。
简单来说,不同的油脂会影响肿瘤的生长速度。经常吃动物油脂(猪油、牛油、黄油)或会加速肿瘤生长。研究人员进一步研究发现,动物脂肪会通过代谢物抑制抗肿瘤免疫,加速肿瘤生长;而植物油脂则保留免疫功能,减缓肿瘤进展。
专家也给出了日常健康吃油注意事项,记住这5点:
1、健康适量吃,绝不能不吃油
2、不同植物油,要经常换着吃
3、平时炒菜多,选精炼植物油
4、控制摄入量,每日别超30克
5、反复煎炸油,建议不要再吃
被骗多年!最新研究:长期吃猪油等这三种油 死亡风险升高 吃猪油死亡风险高 第1张
新研究:猪油对肠道健康具有积极影响
【本文结束】出处:快科技


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