不想结节癌变千万避开3种蔬菜:转发收藏
快科技7月9日消息,微博话题“不想结节癌变千万避开这3种蔬菜”上了热搜榜。据媒体报道,只有极少数结节会被确诊为癌症,绝大多数时候都无需过于忧虑。
专家表示,在日常生活中,为避免结节增大,要避开这3种蔬菜。
一种是腌制类蔬菜,这种蔬菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐,当食物中的亚硝酸盐过高时,人体食用后可引起亚硝酸盐中毒。
亚硝酸盐本身不致癌,但是亚硝酸盐进入体内后产生亚硝胺,亚硝胺是一种强致癌物,该类物质可诱发胃癌、食管癌等消化道癌症。
第二种是变质蔬菜,第三种是含碘高的蔬菜,研究表明,缺乏碘会导致甲状腺肿大,进而导致结节的形成;而摄入过多的碘又会使结节增大。
总而言之,多结节和恶性肿瘤的发生都受多重因素的影响,如遗传、激素水平、饮食、生活习惯等,定期体检有助于及时发现早期潜在疾病,便于尽早采取措施。
一旦体检查出结节,应当首先找专业的医生,让医生来判断结节是良性还是恶性、应当如何处理,在专业指导下开展相应治疗。
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