豆腐皮是我们日常生活中十分常见的食材,深受大众的喜爱。豆腐皮不仅价格实惠而且营养价值也很高,是老少皆宜的健康美食。中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测...