大闸蟹怎么吃

简介：大闸蟹是中国南方著名的特产。是广东、福建、江苏、浙江、上海、海南等地的出品，其中苏州地区的阳澄湖大闸蟹品质尤佳，因此有“阳澄湖蟹王”的美誉。但对于很多人来说，怎么吃大闸蟹却并不是一件容易的事。内容导航：一、了解大闸蟹的品质和选购二、大闸蟹的烹饪方法三、吃大闸蟹的正确方式四、注意事项一、了解大闸