中国人，对各种动物内脏十分热衷，如北京著名小吃——卤煮，就是用猪肺、猪大肠、猪头脸等内脏做的，广州地区的猪杂粥、西北地区的羊杂汤也都别有一番滋味。除了不一样的美味以外，很多人还认为动物内脏有着“以形补形”的好处，如吃动物腰子，能补肾、壮阳...
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