药补不如食补,秋天睡眠不好,多吃4道“天然助眠菜”一觉到天亮
时间飞梭,转眼即将迈入十月深秋, “一场秋雨一场凉”,秋天天气逐渐转冷,空气也变得越来越干燥,容易导致人体内燥火旺盛,变得急躁、易怒; 秋天随空飞舞的枯黄的落叶, 也让不人产生一种淡淡的忧愁,不少人会随着环境萧条而忧郁导致情绪低落,进而影响睡眠。再加上现代人生活压力大,且生活不规律, 这些都会导致人们的睡眠质量变差,出现睡不好、失眠、多梦的症状。。。严重地影响了我们的生活。 秋季睡眠不好怎办? 我们一定要注意保持适量的运动,调整好情绪, 还要注意调整好饮食。 我们都知道,“药补不如食补”,比起吃药来说,食补更健康。下面就给大家分享四种食物,被称为““天然助眠菜”,一觉到天亮,秋天睡眠不好要多吃。 一起来看看吧。
一、百合,百合是一种药食同源的食物,具有清心安神、润肺止咳等作用,秋天天气干燥,很容易上火,燥热还会人带来心神不宁,躁动的情绪,会影响到睡眠,而百合营养丰富,能滋阴润燥, 且百合还有一种物质叫百合苷,常吃会能让人保持镇静,有助于安眠。
推荐菜谱【百合桂圆银耳粥】
原料: 百合 1小碟 银耳 1小个 桂圆 1把 冰糖 1小块
制作:1. 将干银耳用冷水泡软,再剪成小片, 注意银耳片越碎越好,越容易煮至软烂;
2. 将准备好的银耳和百合、桂圆放入电炖锅中;
3. 加入适量的水,加盖后按下电炖锅上炖煮甜品的功能键;
4. 还剩下半个小时的时候,将准备好的雪梨块放进锅中继续炖煮,炖煮好后按个人口味加入少许冰糖融化即可。
二、莴苣,莴苣有着“千金菜”的美誉, 肉质细腻,味道清新,略带苦味,具有开通疏利,消极下气,强壮机体,防癌抗癌等功效, 秋季吃莴笋能增强胃液和消化液的分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲。莴笋叶中含较多的菊糖类物质及莴笋皮中有一种乳白色浆液, 都有镇静、安眠的功效。
推荐菜谱【木耳炒莴苣】
原料: 莴苣 1根 黑木耳 1把 蒜 3瓣 红椒 1个 油盐 少许
制作:1. 将莴苣去皮后切成片,加入少许盐微微腌制一下,这样炒出来的莴苣更爽脆;
2. 烧锅水加入1小勺盐,将泡软的黑木耳放进锅中焯煮三分钟后捞出备用;
3. 烧热锅放入适量的油, 加入少许蒜末和红椒圈放进锅中爆炒香;
4. 加入准备好的莴苣片和焯好的黑木耳放进锅中翻炒几下;
5. 最后加入少许盐调味, 翻炒均匀即可。
三、莲子,秋季新鲜莲子成熟了,此时的莲子不仅口感最好,还特养人!俗话说:“秋吃莲”,莲子的营养丰富,其莲子含有莲心碱、芸香甙等成分,具有镇静作用,常吃莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神等功效。 秋季吃莲子既能养心安神,又能除秋燥。
推荐菜谱【莲子豆米炒虾仁】
原料: 新鲜的莲子米 1小碗 毛豆米 1小碟 鲜虾 1小碗 料酒 1勺 淀粉 1小勺 姜末 少许 油盐 少许
制作:1. 鲜大虾去壳后挑出虾线,将处理干净的虾仁吸干水分,加入少许盐、料酒、淀粉和姜末等调味料拌均匀腌制三分钟备用;
2. 烧锅水加入少许盐,将新鲜的莲子米、玉米粒和毛豆米进锅焯煮三分钟后捞出备用;
3. 烧热锅放入适量的油,将腌制好的虾仁放进锅中煸炒至变色;
4. 将焯好的莲子米、玉米和毛豆米放进锅中翻炒几下;
5. 加入少许盐翻炒均匀后,加入少许水淀粉勾芡即可。
四、小米:小米是一种营养丰富的粗粮, 它含有着丰富的色氨酸,能健脾、和胃、安神的物质,且小米含有大量淀粉,吃后能产生温饱感,可促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量,因此秋天失眠不妨吃些小米来缓解睡眠不好的问题。
推荐菜谱【红枣花上小米粥】
原料: 糯小米 1小碗 红枣 1小碟 花生米 1把
制作:1. 将准备好的小米、红枣和花生米混合洗净后放入电饭煲中;
2. 加入适量的水,注意水要一次性加入, 不要中途加水;
3. 按下电炖煲上煮米粥的功能键,时间到,“ 红枣花生小米粥”就煮好了。
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