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春季塑料大棚番茄早熟栽培的技术要点(番茄早熟丰产栽培的关键技术有哪些)

zhiyongz2024-05-02生活百科

网友提问:

春季大棚番茄早熟栽培技术有哪些?

优质回答:

导读:对于春季大棚番茄早熟种植一般是利用春秋大棚(冷棚)进行种植的,采用这样的种植方式的优势就是比较传统的露天种植成熟期早一个月左右,并且春秋大棚的投资相对比较低。在整个的春季早熟番茄种植的过程中,需要利用春秋大棚并且配合使用地膜的进行种植,可以轻松的实现番茄早种植、早上市,最终可以有一个不错的收益情况。

▲ 春季大棚西红柿

春季番茄种植大棚以及土壤准备情况

①种植大棚的准备工作

在这里不管你是新建大棚还是已经有种植经历的大棚,在进行下一茬的种植前,都需要对大棚进行检修一下。首先需要保证大棚的骨架的安全性,其次是检测塑料薄膜是否有损坏的情况,及时发现及时修复。另外一点就是已经有过种植经历的大棚,需要把大棚内的杂草、作物的根茎进行清理干净,就会减少一下病害的传播。最后需要检查的就是大棚周围的排水性是否良好,以防治在下雨的时候发生雨水倒灌的情况发生。

▲ 春季大棚整理

②种植土壤的准备

在这一步主要的经历有深耕土壤、土壤消毒、施肥等,在土壤进行深耕之前,需要在土壤中撒入生石灰,它在土壤的湿度的影响下,生石灰会有高温的作用,杀灭掉土壤的一下细菌。另外生石灰是属于碱性的,这样还可以提高土壤的PH值,起到土壤的酸碱中和的作用。在土壤种植中施入的底肥最为关键,这个底肥主要以有机肥为主,一般一亩地在3000公斤左右牲畜肥就可以了。但是还是需要补充一些复合性肥料,也就是规格的氮磷钾等。

春季番茄品种选择与定植情况

①春季番茄品种如何选择

在春季(一般指北方地区)进行番茄种植,需要知道春季的环境因素。在春季室外的天气还是比较冷的,需要选择的番茄要有耐低温性、耐弱光性等基本属性。另外在番茄的成熟期上一定要短、产量大并且品质要好,才可有更好的收益。还有一项就是育苗的问题,如果是种植面积小或没有育苗经验,我的建议是直接外部采购番茄苗。毕竟育苗来讲,没有专门的技术以及育苗专用温室,还是有一定的风险的。

▲西红柿苗定植

②水肥一番茄的定植

在春季大棚进行番茄定植,一般采用的是起垄方式并且在垄上覆盖塑料薄膜,可以增加土壤温度、减少土壤的水肥蒸发。在垄上的覆盖地膜后的第二天就可以进行移栽番茄苗,一般建议选择在下午进行,大棚内的温度比较低,番茄苗不易造成脱水现象,这样的成活率就比较高。另外起垄栽种番茄需要进行滴灌配套进行,这样的方式可以减少大棚内的湿度和节约用水。对于追肥来讲可以实现水肥一体化,相比传统的追肥情况来讲,追肥更彻底,由于是液体的肥料番茄更容易吸收,还能解决一定的肥料。

番茄种植过程的日常管理

①大棚温湿度的调整

在这里所使用的大棚为春秋大棚,它的功能性也非常少。可操作的部分也只有通风口,可以起到大棚内的温度变好的调整。在整个种植过程中,需要注意的有缓苗期、花期、结果期。在缓苗期大棚内白天的温度最好不要超过30度,一般维持在25-28度左右,建议在定植3-4天左右不进行通风。花期,大棚内白天的温度在23-25度基本就可以了,而夜间在15度左右就可以。在白天的时候需要注意高温的情况下,要进行合理的通风。在结果期,一般就需要进行自由的通风散热了。应为这个时候已经到了5-6月左右了,天气是越来越热,也可以说不用大棚也可以正常的生长,反而现在的高温已经要影响到番茄的生长了。

▲ 水肥一体设备

②水肥如何进行管理

因为采用的是起垄番茄种植模式,它与普通的平地菜畦就明显的不同了。起垄加地膜,在灌溉的方式只能采用膜下滴灌的方式。另外就是最重要的追肥问题,滴灌与施肥并不耽误,也是当今最流行的方式–水肥一体化,算是时代的革新。肥料采用的是液体肥料,对于番茄更容易吸收。采用液体肥的好处,可以随着根据番茄的生长表现情况,随着添加不同的肥料进行弥补,并且可以达到快速、高效的施肥,用现代的名词来讲,叫做精准施肥。

▲ 人工授粉

③花期与果期的管理

在这个时期出现落花、落果、授粉不良等现象发生,在出正常的蜜蜂授粉以外,还需要进行人工授粉。一般会选择2-4-D进行人工授粉,选用喷雾的方式进行,基本可以直接喷到番茄的花蕊中达到一个授粉的目的,这样的方式速度比较快,有可能授粉不均匀。另外一种是授粉情况严重不好,就是采用毛笔进行挨个花蕊进行授粉,准确率高,人工费用比较高。在果期,想要提前上市的情况下,可以采用乙烯进行催熟,也是行业中经常用的。但我个人建议是自然生长成熟,在这里我就不过多介绍了。

总结:在春季进行早熟番茄种植,主要是番茄品种的选择、大棚的充分利用、合理的施肥追肥、番茄的授粉情况以及人为的日常管理,是保障春季番茄种植成功的基本条件。如果讲其中有什么妙招,我还真说不出来。在种植行业中,需要遵循作物生长的基本规律,再配合人为的正常干预,如合理的施肥、用药基本可以达到高产的目的。

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1.温室番茄春提早无公害栽培技术

温室春提早番茄的茬口安排主要是在冬季播种育苗,早春生产,技术难度及风险性小,产量和经济效益较高,是目前温室番茄生产的主要栽培形式之一。

1.1品种选择

该茬番茄生产适宜的品种较多。如L402,中杂7、8、9号,美国大红,阳光903,上海903,红宝石2号。

一般以中晚熟品种为主,早、中晚熟品种间作。

1.2培育无病壮苗

温室早春茬番茄的播种期因地区而异。一般博州地区12月底至翌年元月初温室内播种育苗。二叶一心时分苗,苗龄60—70天,当幼苗株高20—25厘米,7—9片叶,普遍显大蕾时定植。

1.3定植

1.3.1整地与施肥:清除四周枯枝败叶,提前15~20天深翻整地,深翻30~40厘米进行晒垄,尤其是前茬为叶菜类的温室,更要深翻,并进行温室及土壤的消毒,方法如前述。结合整地,每亩施充分腐熟的有机肥5000公斤。番茄幼苗期和生长前期对磷吸收量最高,可以把过磷酸钙10-15公斤与有机肥一起堆积发酵,基肥并非越多越好,肥料过多会造成营养生长过旺,反而开花晚,果实生长缓慢,畸形果多。

1.3.2定植:温室内采用小高垄地膜覆盖栽培。地膜覆盖采用双垄盖一幅地膜或覆盖1米宽的高畦,畦面宽70厘米,在畦中间开20—25厘米宽的小沟,基肥沟施,每亩优质有机肥或腐熟沼液5000—8000公斤。如不用过磷酸钙,可加入磷酸二铵15公斤或复合肥30公斤耧平后用锹拍成凹沟,用于膜下小沟暗灌。有条件的可在膜下安装塑料软管滴灌设备,使用效果很好。

温室早春茬番茄定植的温度指标是:10厘米地温稳定在8度以上,最低气温10℃以上时,博州地区定植期在2月中旬。通常早熟品种采用地膜畦栽,亩保苗5500株;中熟品种采用铺膜垄栽,亩保苗4000株左右,行株距为45厘米×(27~40)厘米。定植后,浇足定植水,但不可明水漫灌,应注意封好地膜口,防止土壤板结。

2、温室番茄秋延晚无公害栽培技术

温室秋延晚番茄主要是解决深秋和前冬季番茄市场淡季的问题。该茬番茄生产生育前期高温干旱,病毒病较重;后期光照减弱,温度下降,影响果实膨大和着色。栽培技术关键是选择抗病品种,培育无病壮苗。定植后前期防高温强光,注意防蚜,以免徒长及发生病毒病,抓住中间温光条件最适宜的时期,完成3—4穗果的坐果,并促使其膨大;后期加强保温,避免冻害。

2.1选择优良抗病品种

选择耐热、耐寒、抗病、高产、大果型、皮厚、耐贮运、适应性强的品种,如毛粉802,L402,中杂8、9号,佳粉15号等。

2.2培育无病壮苗

要求在较高温度下,培育无病毒的健壮幼苗。博州地区在6月下旬至7月初播种为宜,提前或推后播种,产量和效益差别很明显。此期育苗管理主要防止高温干旱引发病毒病及幼苗徒长发现幼苗有徒长趋势用0.05%~1%矮壮素喷洒,喷洒后要防止干旱,浇水在早晚进行。

2.3定植

定植前温室采光面覆盖无滴膜,前底脚卷起1米左右高,后部开通风口,棚膜上面盖遮阳网或草帘形成凉棚。

结合整地每亩施腐肥、优质农家肥或腐熟沼液5000公斤,深翻耙平,按50厘米行距开定植沟,沟内每亩施磷酸二铵40公斤。

定植前一天苗床要浇大水,定植时边切块边栽苗,定植深度以埋住原根为主,切忌大苗卧栽,株距30厘米,每亩保苗4000株左右,培土后浇大水。

在种植过程中应遵循以下几个原则:

依据土壤肥力条件,综合考虑环境养分供应,适当减少氮磷化肥的用量。

老菜棚注意多施含秸秆多的堆肥,少施鸡粪、鸭粪等禽类粪肥,这样可以恢复地力,补充棚内二氧化碳,对除盐、减轻连作障碍等也有好处。

早春温度低,土壤养分供应慢,前期追肥要跟上,5月份以后减少氮肥追肥,增加钾肥的使用;初秋温度高,土壤有机养分供应能力强,以控为主,不要追肥。

推荐施肥应与合理灌溉紧密结合,建议采用膜下沟灌、滴灌等,每次每亩灌溉不超过30平方米,沙土不超过22平方米。

对于越冬长茬的番茄,利用夏季休闲可以种植甜玉米,做到合理轮作,克服连作障碍。

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春番茄早熟栽培,是利用温室、塑料大棚或小拱棚、地膜等进行的促成栽培,一般在1月上旬播种育苗,3月中下旬移栽定植。用这种栽培方法培植的番茄可比常规栽培提早两个月上市,既能补充早春淡季蔬菜供应,又可提高经济效益。其管理技术要点是:

一、定植到开花坐果期定植时土温较低,定植水不宜过大,定植3~4天后缓苗水可稍大一些。早熟栽培多数保留二穗果。为促使秧苗扩大植株营养面积,防止早衰,缓苗后进行深中耕,控制浇水适当蹲苗。蹲苗的程度应以秧苗长势和品种而定,早熟品种在第一穗果普遍坐齐,第二穗果开花或部分坐果,已经摘心无徒长可能的,就要结束蹲苗。老化的秧苗,应以促为主,不需蹲苗,促其尽快发棵。这个时期的温度控制标准是白天23~25℃,夜晚13~17℃。为防止低温引起落花,可用生长激素蘸花。常用的生长激素有两种,一种是2,4-D,使用浓度为15~20ppm,使用时应先把药剂配制成所需浓度,于每天上午8~9时将半开或刚开放的花朵放到药剂稀释液中蘸一下即可。注意蘸花后不能有水珠滴下,也不能喷雾,药液随配随用,浓度一定要准确,并避免重复蘸花,以免产生药害或畸形果。另一种是防落素,使用浓度为30~40ppm,可蘸花,涂花或喷雾。用药时间为一穗花有一半开放时喷洒,每穗花喷两次。

二、结果期当第一穗果直径达2~3厘米时,一定要结束蹲苗,进行追肥浇水。一般应亩施尿素10~15千克。过磷酸钙20千克,追肥后跟上浇水,以后每隔6~7天浇一水,浇水防止过大或过小,以免出现空洞果或发生果实脐腐病。当第二穗果形成时,再追一次肥。这一阶段温度控制的标准是,白天23~25℃,夜晚13~17℃。当棚外气温回升转暖时,逐渐加大通风量。另外还应及时做好植株的调整工作,适时打掉侧枝。适当疏花,每个花序保留基部的4~5个果。果实收获后,果穗下边的老叶及时打掉,以利通风透光,减少发病。为促使果实早熟,可在果实白熟时用100ppm的乙烯利涂抹果实,在拉秧前7~10天用800~1000ppm的乙烯利全株喷洒,可使果实提前5~7天转红。

三、防治病害早熟栽培的番茄,在保护条件下容易发生斑枯病、早疫病、晚疫病、叶霉病、灰霉病等危害。这些病害在高温高湿条件下发病迅速,防治不及时会造成严重减产或绝产。可选用50%多菌灵可湿性粉剂500~1000倍液,或1:1:200倍波尔多液进行喷洒防治。从育苗时期就应进行防治,7天喷洒一次,连续喷洒2~3天,定植后再喷洒2~3次。

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1.1品种选择

该茬番茄生产适宜的品种较多。如L402,中杂7、8、9号,美国大红,阳光903,上海903,红宝石2号。

一般以中晚熟品种为主,早、中晚熟品种间作。

1.2培育无病壮苗

温室早春茬番茄的播种期因地区而异。一般博州地区12月底至翌年元月初温室内播种育苗。二叶一心时分苗,苗龄60—70天,当幼苗株高20—25厘米,7—9片叶,普遍显大蕾时定植。

1.3定植

1.3.1整地与施肥:清除四周枯枝败叶,提前15~20天深翻整地,深翻30~40厘米进行晒垄,尤其是前茬为叶菜类的温室,更要深翻,并进行温室及土壤的消毒,方法如前述。结合整地,每亩施充分腐熟的有机肥5000公斤。番茄幼苗期和生长前期对磷吸收量最高,可以把过磷酸钙10-15公斤与有机肥一起堆积发酵,基肥并非越多越好,肥料过多会造成营养生长过旺,反而开花晚,果实生长缓慢,畸形果多。

1.3.2定植:温室内采用小高垄地膜覆盖栽培。地膜覆盖采用双垄盖一幅地膜或覆盖1米宽的高畦,畦面宽70厘米,在畦中间开20—25厘米宽的小沟,基肥沟施,每亩优质有机肥或腐熟沼液5000—8000公斤。如不用过磷酸钙,可加入磷酸二铵15公斤或复合肥30公斤耧平后用锹拍成凹沟,用于膜下小沟暗灌。有条件的可在膜下安装塑料软管滴灌设备,使用效果很好。

温室早春茬番茄定植的温度指标是:10厘米地温稳定在8度以上,最低气温10℃以上时,博州地区定植期在2月中旬。通常早熟品种采用地膜畦栽,亩保苗5500株;中熟品种采用铺膜垄栽,亩保苗4000株左右,行株距为45厘米×(27~40)厘米。定植后,浇足定植水,但不可明水漫灌,应注意封好地膜口,防止土壤板结。

2、温室番茄秋延晚无公害栽培技术

温室秋延晚番茄主要是解决深秋和前冬季番茄市场淡季的问题。该茬番茄生产生育前期高温干旱,病毒病较重;后期光照减弱,温度下降,影响果实膨大和着色。栽培技术关键是选择抗病品种,培育无病壮苗。定植后前期防高温强光,注意防蚜,以免徒长及发生病毒病,抓住中间温光条件最适宜的时期,完成3—4穗果的坐果,并促使其膨大;后期加强保温,避免冻害。

2.1选择优良抗病品种

选择耐热、耐寒、抗病、高产、大果型、皮厚、耐贮运、适应性强的品种,如毛粉802,L402,中杂8、9号,佳粉15号等。

2.2培育无病壮苗

要求在较高温度下,培育无病毒的健壮幼苗。

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搞好春季大棚番茄的栽培管理,为大棚番茄的生长发育创造比较适宜的综合条件,能显著提高番茄的品质与产量,增加经济效益。 1防寒保温 由于棚内最低温度下降快,下降幅度大,加之早春“倒春寒”不时出现,番茄秧苗易发生冻害,引起落花落果。因此,定植前或定植后应立即用草帘将大棚四周围严。太阳照到棚上后,及时去掉大棚南端及东西两边的草帘,让秧苗及时见光。利用这种外保温的方法,可提高棚内温度1~2℃。定植后一般3~4d不通风,使棚温保持30℃左右,以加速缓苗。如果遇到低温,还可采取大棚内加盖小棚等措施,可有效提升棚内温度约4.5℃。如果棚内采用火炉加热等措施,可有效地提高棚温,促进番茄缓苗及生长发育,提早上市期。定植后,随时注意天气状况,调节通风量或提早通风,保温防冻。缓苗后白天棚内温度一般控制在25~28℃,夜间13~15℃,防止棚温过高,秧苗徒长。

2控水保花   番茄定植后15d左右,第1花序开花时切忌浇水。定植缓苗后合墒中耕2~3次,促进根系发育,进行蹲苗。早熟矮架番茄,营养生长较弱,蹲苗时间宜短,否则会使秧苗早衰造成减产。番茄栽培过程中因温度过高或过低,光照减弱,土壤与空气过干,营养不良,发育不全的劣花朵及植株营养不良,果实间、花果间养分竞争失调等因素都会引起落花落果,花果均在“离层”处脱落。使用植物生长激素番茄灵或2,4-D喷涂在植株花柄离层处,使其从外部渗入花器内,可以弥补由以上原因引起的少产生或不产生植物激素的缺陷,能与花器本身形成的激素一样促进果实发育,起到防止落花落果的作用,加快果实膨大。3植株调整   塑料大棚的保温、保湿特性易使棚内形成高温、高湿、弱光照的环境条件,管理不慎,容易形成秧苗徒长,延迟结果。因此,应及时整枝打杈,调节和控制根、茎、叶与果实的生长发育,使营养物质得到合理应用。由于秧苗地上部分与地下部分生长具有相关性,因此早熟矮架品种第1次打杈应晚些,促使根系发育快,长得茂盛。一般第1个杈长到10cm左右时打掉。以后见杈就打掉,以免消耗营养。矮秧早熟品种保留营养枝(留第1花序下第2侧枝,侧枝上留2~3片叶摘心)或辅养枝(保留第1花序下的第1侧枝,侧枝上留2片叶摘心),能及早达到最适叶面积指数。

4通风排湿  由于大棚的气密性好,棚内最高温度升得快、早、高,密闭时,棚内温度超过番茄生长发育的最高限,加之棚内湿度大,二氧化碳出现亏损,如不及时通风排湿,番茄会出现生长不良或停止生长,甚至发生病害。因此,加强通风排湿是生产成败的关键。其管理原则:前期放风量宜小,时间宜短;坐果盛期放风量宜大,时间宜长;通风初期要迟通风、早关闭,中后期宜早通风、迟关闭。棚温过高时,扒开两侧围膜,或掀开下风头一侧膜。随着温度升高,逐步加宽扒缝,加大通风量。由于棚两端较棚中部温度低,故先扒开棚中部薄膜,后将棚两端门打开。当棚内温度达20℃时,全部关闭通风口。棚内温度控制的指标是:中午温度控制在25~30℃;定植后5~6d,白天温度控制在28~30℃,夜间保持15~17℃;缓苗后,白天最高温度不超过28℃,夜间最低温度不低于13℃;开花期白天温度保持25~28℃,夜间保持15℃;第1穗果发白时,白天温度控制在27~29℃,夜间控制在12~16℃。

5肥水管理   原则上要浇透水定植,然后蹲苗。第1穗果如樱桃大小时,进行浇水和追肥。结束蹲苗时,如肥水过多,温度过高,尤其是棚内加盖地膜的番茄,易发生徒长,使营养生长和生殖生长失去平衡。   光、热、水条件对产量造成显著影响的敏感时期是果实迅速膨大期,果实开始增长期和着色红熟期对光、热、水比较敏感。因此,生产上,第1层果实迅速膨大变白时要浇水、追肥,一般5~7d浇水1次。每坐1层果追1次肥,每次施尿素150.0~187.5kg/hm2。结合喷药,可用2%磷酸二氢钾进行叶面喷肥。

6果实催熟   春季气温较低,番茄果实红熟较慢。用乙烯利进行喷洒或蘸果后,可促进果实红熟,提早上市。其方法为:①在植株上催红。用抹布或毛笔蘸500~1 000mg/kg乙烯利溶液涂在绿熟期的果实上,可提早上市6~7d。也可用小喷雾器向果实喷药。②将果实摘下催红。将绿熟期的果实带把摘下,放在2 000mg/kg乙烯利药液中浸1min。捞出后放在温室等处堆4~5层,温度保持在25~28℃,4~6d果实即可转红。