黄油的用途和用法

黄油是一种常用的食材，在烹饪和烘焙中有很多用途和用法。以下是黄油的常见用途和用法：1.烹饪：黄油可以用于炒菜、蒸煮和煎炸等烹饪方式。它能给食物增添丰富的味道，并使食物更加香脆可口。2.调味：黄油可以用来调味汁料和酱料，例如在牛排上融化黄油，可以增加肉的口感和香气。3.烘焙：黄油是烘焙中常用的材