做包子怎么发面

做包子怎么发面简介：发面是做包子的关键步骤，决定了包子的口感和筋度。下面介绍一下怎么发面。一级标题：准备材料在做包子之前，首先要准备好以下材料：-适量面粉-适量酵母-适量温水（不超过40摄氏度）二级标题：调制面团1.将适量的面粉和酵母混合在一起，搅拌均匀。2.慢慢地往面粉里加入温水，一边加