新鲜大蒜与盐大蒜那个营养好_大蒜_做法,功效与作用,营养价值

大蒜作为家常菜最常见的配料，其实单吃味道也是绝佳的。大蒜最大的作用就是抗癌和消毒了。人们经常将大蒜腌制好，作为盐大蒜。不过，可能很多人不知道，新鲜大蒜和盐大蒜怎样吃营养最佳。下面就让小编为你解开这个疑惑吧。新鲜大蒜营养更好其实虽然盐大蒜的味道更好，不过大蒜却适合生吃。为什么呢?因为大蒜遇到咸味