紫长茄的营养价值与功效_茄子_做法,功效与作用,营养价值

紫长茄是蔬菜茄子的一种，它肉质鲜嫩，营养丰富，是人们夏天餐桌上的常见菜，很多人天天都会食用它，不过你们在吃紫长茄时对它的营养价值了解吗？知道紫长茄有什么功效吗？如果不知道就和小编一起去看看吧。紫长茄的营养价值与功效1、紫长茄能保护心血管紫长茄中含有多种维生素，特别是维生素P的含量比较高，这种