葡萄籽油中含有哪些重要的提取物（葡萄籽油脂肪酸人）

核心提示：葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，主要是油酸和亚油酸，其中亚油酸的含量高达72%~76%。亚油酸是人体必需脂肪酸，易于被人体吸收，长期食用葡萄籽油可降低人体血清胆固醇，有效调节人的植物神经功能。葡萄籽油富含维生素E，具有较强的抗氧化性，能够有葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，主