调料牦油起什么作用（蚝油氨基酸调料含）

核心提示：调料蚝油的作用∶1、蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料；2、蚝油中氨基酸种类达22种之多，各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，其与核酸调料蚝油的作用∶1、蚝油含有丰富的