螺蛳煲的做法 螺蛳煲怎么做

核心提示：1、所需佐料，田螺用剪子或老虎钳剪去尾部洗净滤干水份，黄瓜切三角块备用。2、锅中放入适量色拉油，放入除紫苏和薄荷叶的其它佐料爆香。3、接着放入田螺，加适量啤酒、生抽和盐大火翻炒，然后放入一汤勺白糖焖四五分钟。4、然后放入黄瓜块翻炒，小火煮会1、所需佐料，田螺用剪子或老虎钳剪