筋头巴脑火锅怎么做 筋头巴脑火锅如何做

核心提示：1、食材：牛肉筋头巴脑适量、土豆2-3个、葱适量。2、筋头巴脑在清水里泡上1小时以上，期间多换水，让血水更好的流出去。3、冷水下锅把筋头巴脑焯一下。4、锅里放油烧热，依次加入葱姜蒜、郫县豆瓣爆炒一下。5、放入筋头巴脑继续翻炒，这时候1、食材：牛肉筋头巴脑适量、土豆2