糖球的做法是什么? 如何自制冰糖葫芦

核心提示：糖球（冰糖葫芦）制作方法：1、串果挑选新鲜饱满、大小均匀的红果，洗净。将红果拦腰切开，用小刀挖去果核，然后将两瓣合上。把去过核的红果用竹签串起来，每串大概十来个。2、熬糖冰糖葫芦（糖球），手艺也在于熬糖，糖脆而不粘牙。把白砂糖倒入锅中，按糖球（冰糖葫芦）制作方法：1、串果