二八酱怎么吃（芝麻酱花生酱麻酱）

核心提示：二八酱可以用来拌面，凉拌，作为火锅或涮肉的蘸酱。二八酱是指麻酱的比例，二成芝麻，八成花生，俗称二八酱。还有三七酱等，意思一样。因为酱里面花生酱的比重偏大，所以，那麻酱中花生的味道比较浓。而现在市场里出售的叫五五酱，这就意味着那麻酱中，芝麻酱二八酱可以用来拌面，凉拌，作为火锅