牛蛙含嘌呤吗

回答牛蛙属于中嘌呤食物。每100g牛蛙肉中含25-150mg嘌呤，建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说，有较好的利水消肿的功效。