冰糖葫芦熬糖为什么会反沙-冰糖葫芦的熬糖反沙了怎么办

冰糖葫芦是生活中比较受欢迎的一种小吃，它的味道酸甜可口，外壳脆脆的，很多人都会自己在家做冰糖葫芦。在家做冰糖葫芦会出现反沙的情况，这种一般是操作不当引起的，在熬制糖浆的时候最好不要搅动，不然就会容易反沙。冰糖葫芦熬糖为什么会反沙冰糖葫芦在煮糖时会变沙，可能是因为我们在煮糖的时候用铲子搅拌。通常，我们