烤毛蛋酱料配方和做法
材料：
1、材料A：红辣椒10条、姜花2棵、南姜30克、黄姜20克；
2、材料B：糖2小匙、盐巴1小匙、麻风柑叶10片剪成小片状、油6大匙。
做法：
1、将以上材料A放一起搅碎。
2、热锅，倒入油，爆香材料A。
3、加入材料B炒一会即可熄火。
4、做好后，放入干净的或消毒煮过的空圈子里。放凉了再把盖子关上。汤面、炒饭、炒菜可用。
材料：
1、材料A：红辣椒10条、姜花2棵、南姜30克、黄姜20克；
2、材料B：糖2小匙、盐巴1小匙、麻风柑叶10片剪成小片状、油6大匙。
做法：
1、将以上材料A放一起搅碎。
2、热锅，倒入油，爆香材料A。
3、加入材料B炒一会即可熄火。
4、做好后，放入干净的或消毒煮过的空圈子里。放凉了再把盖子关上。汤面、炒饭、炒菜可用。
