胶原蛋白是什么(胶原蛋白是什么东西啊？)

网友提问：

胶原蛋白是什么东西啊？

优质回答：

人体在生命进程中，细胞会有无数次更新，而胶原蛋白作为细胞的营养物质，也会有无数次更新合成。

胶原蛋白是结缔组织中的主要成分，也是人体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，不仅仅存在于皮肤中，在这些器官中也不断进行着更新。

眼睛的更新周期：和你的寿命相同

眼睛是身体中为数较少的在你的生命期间不会改变的身体部分之一。

眼部唯一不断更新的部位是角膜。英国视光师学院的院长罗伯·霍根表示，如果角膜受损，它能在24小时内复原。霍根说：“角膜必须有一个平滑的表面，这样才能很好地聚光。这就是这种细胞更新那么快的原因。”

但是眼睛的其他部位不是这样，随着人体的老化，晶状体会失去弹性，这也是随着年龄的增大我们的视力越来越差的原因。

眼睛最外层是眼角膜，眼角膜几乎都是由胶原蛋白构成的，光线从眼角膜进入眼内并折射成像。晶状体相当于镜头（双凸镜），可以调节焦距的远近，所以无论远处或近处的物体，都能看清楚。

当胶原蛋白老化、合成不足时，晶状体的伸缩能力和弹性变差，也就是镜头来回伸缩能力下降之后，晶状体这个人体镜头的调焦功能下降，光线折射和成像都出现问题，所以我们看东西时就像相机像素不足，照的图片模糊一样看不清晰，影响正常生活。

眼睛这个“心灵之窗”，在年龄增长之后逐渐出现各种问题，像常见的白内障、老花眼、飞蚊症等，都是和晶状体中的胶原蛋白老化和合成不足相关！

骨骼的更新周期：10年

英国曼彻斯特皇家医院的骨质疏松专家彼得·塞比解释说，骨骼会不断自我更新，完成这一更新需要10年。

破骨细胞将老旧的骨头分解，造骨细胞负责制造新的骨组织。因为身体中的更新速度不同，老旧骨头和新骨头始终同时存在。

到中年后，骨骼的更新速度会减慢，因此我们的骨骼倾向于变薄，这就是骨质疏松形成的原因。

骨骼中有机物的70%～80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。

因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。胶原蛋白的流失或缺乏会引起骨质疏松等疾病。

构成骨骼与肌肉相连的筋腱的成分80％是胶原蛋白。缺乏胶原蛋白会引起筋腱与肌肉的衰弱。

关节是骨与骨间的软骨，软骨的50％构成物质是胶原蛋白，人体由于胶原蛋白流失与缺乏而导致的关节病症情况较多。

牙齿的更新周期：乳牙期与恒牙期

一般在6-12岁，小孩会进入换牙期，14岁之前，乳牙会全部脱落为恒牙，之后的牙齿出现问题，就需要去牙科医院修修补补啦。

你可能想不到的是，牙齿疾病算得上是中国人里患病率最高的疾病。据最近数据显示，我国口腔疾病的患病率已经超过90％。

而很多人的不良抽烟习惯以及不正确的刷牙习惯都会导致牙齿中的胶原蛋白大量流失。胶原蛋白流失后，牙齿组织中新生细胞的更新速度就会减缓，这个时候色素就会沉积在牙齿表层，造成牙齿发黄变黑。

牙齿主要成分之一的牙本质和组成牙龈、牙根的成分大部分为胶原蛋白，平时口服补充胶原蛋白就能够有效预防牙龈炎等牙齿、口腔疾病。

即使是正确地爱护牙齿，也只能延缓岁月的侵蚀，牙齿仍然会随着年龄的增大而逐渐老化，营养物质流失。而胶原蛋白则能有助于缓解这些营养物质的流失。

要想彻底解决美白牙齿这个问题，也可以通过补充胶原蛋白来实现。

另外牙齿中含有钙质成分，牙齿中胶原蛋白的流失导致钙质流失，造成牙齿病变，容易蛀牙得牙周病等，牙齿松动、脱落、疼痛、易敏咬力不强等。胶原蛋白能使钙质与骨细胞结合，不致流失。

胶原蛋白在人体中广泛分布，随着年龄增长和外界污染，都会造成人体胶原蛋白流失惨重，不仅仅是皮肤，身体的其他器官也会受影响。

所以一定要引起重视，而正确的补充胶原蛋白，对每个人来说都是很必要的。

其他网友回答

现如今胶原蛋白肽类产品非常多，应该怎么吃才是有效的？要知道胶原蛋白肽有没有效果，我们应该先明白一些其它问题！

一、分子量的不同，胶原蛋白是大分子蛋白质，胶原蛋白肽是小分子，如果吃的是大分子的胶原蛋白，它在消化系统内要先被消化分解为胶原蛋白肽后才能被人体吸收。而吃的是胶原蛋白肽，它就可以直接被吸收后转为身体的一部分。

二、胶原蛋白肽可是新宠儿，因为它们不仅具有营养价值（由氨基酸组成）而且在肠道中的吸收效率高。有胶的胶原蛋白肽是胶原蛋白通过酶提取的方式，得到的胶原蛋白肽。这个意识我们建立了就好理解接下来的内容了。

胶原蛋白肽有功效么？

从科学角度来说，有！一般氨基酸分子是150道尔顿，过小的分子量无法形成由几个氨基酸分子连在一起的肽链，那就不是胶原蛋白而是游离氨基酸啦。分子量为2000道尔顿，由12-16个氨基酸分子组成“有效肽”，能被人体高度吸收，刺激生成纤维细胞、软骨细胞、成骨细胞、有效修复身体组织。

国内外研究机构采用注射性胶原蛋白肽来修整复原面部软组织。口服的胶原蛋白肽会被人体直接吸收出现在血液里从而被送往人体各个部位，有利于对皮肤具有保湿和维持皮肤正常功能的成分。

那接下来是，是不是就应该买胶原蛋白肽来服用改善肌肤了呢？建议别忙，我们需要学会鉴别胶原蛋白的品质，在决定买什么来食用。

第一步，看成份表（或配料表）

先抛开价格因素，来看配料表和成分表，这两个表能说明这个产品中100克蛋白质里面只有20克（20%有效成份）是你需要的胶原蛋白（我没有在包装上找到分子量大小，成份中也没有标明由多少种氨基酸成份组成）80%为糖份，简单讲，100元买20元有效成份来吃！这当然不是我所需要的。

第二点，看分子量。

一般氨基酸分子是150道尔顿，过小的分子量无法形成由几个氨基酸分子连在一起的肽链，那就不是胶原蛋白而是游离氨基酸啦。（文章开头配图已诠释）胶原蛋白平均分子量为2000道尔顿，由12-16个氨基酸分子组成“有效肽”，最能被人体高度吸收，这就是为什么全球顶尖的胶原蛋白生产商的分子量都是2000道尔顿的原因。

第三点，看氨基酸成份

胶原蛋白中有一个非常重要的成份：羟脯氨酸；除胶原蛋白以外的其他蛋白质，除弹性硬蛋白含少量羟脯氨酸外，均不含羟脯氨酸。

这个是在没有成份的情况下，用来鉴别胶原蛋白优劣的六大方法：

1、手捏法：粉剂细腻无杂质，无任何粗硬颗粒。2、鼻闻法：必须要看胶原蛋白纯粉，好质量的是无腥臭味。3、眼观法：取适量纯粉，和水溶解，能快速溶解，清澈无其它杂质。4、品尝法：喝入口中味道清淡，接近无味，会有淡淡的回味苦。5、选择法：优质的小分子胶原蛋白肽，从原材料选择到制作均严格把关，请选择品牌产品。6、皮试法：取少量液体涂于手背或面部，片刻后看是否被完全吸收，表面无白色晶体或异物残留。

这并不是科技能问题，这只是企业态度问题。就像海豹油一样，20世纪70年代就被证明有化解血脂的作用，只是我们国内的小伙伴不是很清楚，这个问题而已。

真心欢迎懂行的小伙伴沟通交流，我们把真实有效的产品带给家人。共同面对疫情

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