院子里为什么不能种香椿树（为什么说香椿树在院子里栽不好）
网友提问：
为什么很多农村院子里都会种一棵香椿树？
优质回答：
您好，科学兴农为您解答。
现在天气越来越暖和，不少喜欢挖野菜的朋友应该已经行动了，野菜当中非常受欢迎的就有我们的香椿芽，小时候最喜欢的就是母亲做的香椿芽炒鸡蛋，味道是特别的香。
农村人家的院子都比较宽敞，种上几棵树是再合适不过的事情了。想起来自己小时候老家的院子里就被父母种上了不少的树，有榆树、槐树、香椿树、臭椿树。那时候其实自己是一直分辨不清香椿树和臭椿树的区别的。
而其中香椿树应该是在我们当地种植的比较多的了，因为在老家这边有一个习惯，就是家中的孩子结婚的时候，父母需要用椿树给做一张喜床，放在孩子的新房当中。过去家中盖房子的时候也需要用到香椿树，因为椿树被称作是树王，盖房子的时候房梁上用的木材当中必须要有一根是香椿木才可以。除了做房梁之外，香椿树的木材还能够做木门，而且很多人家都会用香椿木材做门，听老人说是因为香椿木做的木门推门的时候会发出咯咯吱吱的声音，这样屋里面的人就会知道有人在推自己家的门了，能够起到提醒的作用。当然院子里种植的香椿树还能够食用。这么多用途放在一起，自然很多农村人都喜欢在院子种植香椿树。
小时候院子当中的香椿树长得特别的好，不仅长得笔直，还非常的高。每次在香椿树旁边玩的时候，母亲总爱说想要长得高高的，就要多抱抱香椿树。有时候还会顺口说句顺口溜“椿树椿树你是王，你长高来我长长”。
记得有一次春天的时候我和村里的小孩子在院子中玩，母亲让我将院子里香椿树的芽用带钩子的长棍子勾下来一些，准备做香椿酱。结果因为分不清香椿和臭椿，就把自家的臭椿芽给摘下来了。后来发现其实香椿和臭椿是非常好分辨的，除了从气味上分辨之外，还能够从叶子的数量上分辨，香椿熟的叶子一般是对称的，多为偶数，而臭椿树一般顶部会多出来一个叶子，也就是说叶子的数量是成奇数分布的。（三）
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有人问为什么很多农村院子里要栽香椿树，我的回答是因为香椿芽特别好吃，香椿芽吃了对人体有好处，香椿树栽植后不需要更多的管理，确实是农村农民一道可食可观的风景树。
我家就栽了一棵香椿树，已经有三十多年树龄了，相继滋生了很多小香椿树，为想栽香椿树的邻居们提供了育苗的方便。
香椿树不要让它无限制地长得太高，那样釆摘时就有点儿困难。香椿树枝比较脆，人上树采摘香椿芽时就要格外小心。民间传说的俗语:”香椿树过房，定损主人″讲的就是指这个，而决不是迷信的说法。
你若也想尝尝这香椿芽的味道，也想待客时来个香椿芽炒鸡蛋，那你就在院子里也栽一棵香椿树吧，那可是利已利子孫的事情。如果你家没有院子，你可在香椿芽上市的时候，想方设法买一点儿尝尝，也不失为来世上走了一回。
我就爱我家的香椿树，就爱吃那春天里香椿树发出的新芽儿，口有余香屋满其香，香椿芽儿最好吃，是最好的就饭菜。
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为什么很多农村院子里都会种一棵香椿树？
说到农村院子里种植树木，其实也没有那么多的避讳和说法，很多情况下都是从众跟风心理或者有实际利用价值，往往这些才是农户会优选考虑的种植树木，一般农户院里常见的树木会有香椿树、枣树、石榴树、杏树、山楂树以及苹果树等，记得小时候，我们家院里就有两棵石榴树和一棵枣树，后来随着买枣越来越方便便宜，再加上院里晒粮食会有一定遮挡，因此后来全砍掉了！而这里题主说到农村院里会种有香椿树，其实也是有几种情况造成的，下面就结合我们这边农村的实际现象简单聊一下：
第一种：春天有吃香椿的习惯。每年的清明前夕，香椿树就会发芽，然后到了清明节后至谷雨节气之前是人们吃香椿的最佳季节，因为这时期内的香椿会特别芽嫩、爽口醇香，尤其是吃刚摘下来的新鲜初芽，往往是最好吃的，一般可以腌制一下炸香椿鱼，也可以腌制香椿、凉拌香椿以及炒香椿鸡蛋等美食做法！由于农村很多农户家里会有菜地，往往也喜欢吃这种现摘现做不要钱的时令蔬菜，因此，如果院外没有场地种植香椿树时，往往就只能在自家院子里栽种几棵！前两年，我们家也栽种了几棵香椿树，幸好院外门前有一块菜地，就栽在了院外！
第二种：香椿树起初本非是栽种在农户院子里的！在过去，其实很多农户家里是没有院墙的，往往自家房屋前都是可以自由利用的，而在农村过去有句老话“门前有一棵香椿树，春天不愁吃菜”，其实也说明了人们在春季非常喜欢吃香椿，已经作为一种不可或缺的季节蔬菜！因此，很多农户就会在自家房屋前面栽种几棵香椿树，这样也方便现摘现吃！不过，后来随着村里人口增加，以及农户对自家财产安全的越来越重视，因此，就会将房屋前的场地用围墙圈起来，由于很多农户都有贪便宜多占的思想，往往就会把房屋前面自家栽种的香椿树也会圈到院子里面，因而造成现在一些农户家里会有香椿树的情况！
第三种：有些农户院里的香椿树并非是自家栽种。关于香椿树，会有一个非常明显的特点，就是香椿树生命力特别顽强，也是一种速生树木，其生长特别迅速，尤其是香椿树的根系会四处蔓延，有时候农户院子里种香椿树，居然会侵入农户房屋里面生根发芽，甚至在房屋墙脚处会钻出一大片嫩树苗。因此，如果自家院子与邻居院子只有一墙之隔时，往往就很容易在邻居院里也出现许多香椿树苗，如果没有及时清除可能就会长大成树！
记得去年去邻村老姨家里帮忙，正好赶上春季香椿树发芽的季节，在老姨家院子里就出现了一大片香椿芽苗，由于邻居家已经外出打工或进城生活了，他们家院子更是满院都是香椿树苗，已经疯长的无法有效制止了！所以说，有些农户家里有香椿树，可能就是因为邻居家院里栽种的香椿树根系蔓延而导致的！以上仅为个人见解，对此大家又是如何看待的，欢迎留言互动！
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为什么很多农村院子里都会种一棵香椿树？我认为主要有以下两个方面的原因。
一是食用香椿芽方便，这也是主要的原因。我国自古以来就有食用香椿芽的传统，香椿芽富含蛋白质、维生素及钙、磷等营养物质，并具芳香气味，食用方法多样，可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍等。今年的香椿芽价格一路高涨，刚上市时高达百元一斤，成为蔬菜中的新贵，让好多喜食香椿芽的人望而却步。如果家里有一棵香椿树春天食用香椿芽就很方便了，而且是免费绿色无污染。记得小时候父母在院子门口种植了两棵香椿树，香椿芽出来后可以掰2次，吃不了的就腌渍起来，可以随时吃。
二是遮阴和用木材。香椿树很少生虫，夏天可以遮阴，降低院内的温度，晚上还可以在树下乘凉。香椿树成材了还可以用来做家具（图片来源于网络）。
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问：为什么很多农村院子里都会种一棵香椿树？
我不建议在农村院子里种香椿树，最主要是香椿树太高大了，而且枝叶茂盛，遇到冰冻天气，树枝被压断砸到楼房或者电线怎么办？或者挂大风，把香椿树刮倒砸到房子或者车子又怎么办？还有每到秋天，老香椿叶不断的往下落，落到地上后每天都需要清理，特别麻烦，那如果落到房顶难道就不管呢？
还有秋天又是稻谷收获的季节，农民缺少晒谷子的地方，所以不少农民都把谷子晒到楼顶，而香椿树那么高，又正逢落叶子的时候，谷子上飘满了叶子难道不麻烦？ 飘到别人的稻谷或者楼顶上，别人就没意见？
个人觉得在院子里种香椿树几乎没一点好处，幼小的时候又不能摘叶子来吃，免得破坏香椿树，长大了又摘不到了，万一哪一天要重新建房子，砍树都特别麻烦，因此在院子里种香椿树简直就是吃力不讨好。
还有我觉得出现楼主说的这情况，最主要是当地农村种果树种不出来，村里调皮的小孩太多了，而农民经常要外出干活，房子周围的果树很容易被人折断或者弄走，这就是为什么如今很多农村家庭周围没有果树的原因，我记得我小时家门口也尝试着种几颗果树，反正每次种下去没多久，就会被人折断，重复种了很多次都没用，所以最后所幸把种果树的坑用水泥填好，而有的人可能也是赌气吧，既然果树种不出来，我种香椿树，调皮的小孩就没办法折断了。
个人建议可以在院子里种上桃子树、苹果树、橘子树、石榴树等等，这些都是吉祥的树木，像那些招引虫子或者蚊子，奇形怪状的树千万别种。
