德阳吧

您现在的位置是:首页 > 生活百科 > 正文

生活百科

鸭头的营养价值

zhiyongz2024-05-14生活百科

主要营养成分有:烟酸,B族维生素,维生素。

鸭头是鸭子的头部,含有丰富的营养成分,所含B族维生素和维生素E较多于其他肉类。能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

鸭头中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。