您现在的位置是:首页 > 生活百科 > 正文 生活百科 紫甘蓝经水煮过后为什么会变色 zhiyongz2024-05-05生活百科 紫甘蓝经水煮后变色原因:在高温的条件下,紫甘蓝色素中的花青素会发生结构变化,而导致变色。故紫甘蓝经水煮后会变色。应用:紫甘蓝水可用作酸碱指示剂。遇酸性物质变红,遇碱性物质变绿。另外,加入不同的物质紫甘蓝水会呈现出不同的色彩。 本文地址:http://deyang8.com/baike/1037059.html 上一篇 理论的英文怎么说(理论的定义) 什么是Theory?theory英[?θ??ri]美[?θ?ri]n.理论;原理;学说;推测;[例句]Marxproducedanew 下一篇 北京动物园在哪里 北京动物园是中国开放最早、动物种类最多的动物园,从清光绪三十二年(1906年)正式建园至今已有逾百年的历史。那么北京动物园在哪里?北京动物园在哪里1、地点: 相关文章 近代滁州历史名人有哪些 学习的目的是什么 最新的潮流短句说说 潮流短句说说 电脑卡换个什么就不卡了,电脑卡的话换什么硬件 中老年女装店名 东方甄选199元会员可以退费吗 BiLiBiLi会员有什么用 什么尔尔成语 我国古代的24孝子都是谁 如何给猫咪过冬