苦瓜干怎么做好吃苦瓜干的吃法
腊肠苦瓜干做法:
1、准备好干苦瓜。
2、苦瓜干用冷水泡发。
3、苦瓜干洗净,沥干水分;腊肠,生姜,青蒜洗净切好备用。
4、锅中油热,倒入腊肠。
5、煸炒出油,倒入姜丝,炒出香味。
6、倒入青蒜,炒匀。
7、倒入苦瓜干,炒匀。
8、加入适量盐,炒匀。
9、淋入适量生抽,炒匀。
10、加入香味红剁椒,炒匀。
11、炒好的苦瓜腊肠盛入碗中。
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腊肠苦瓜干做法:
1、准备好干苦瓜。
2、苦瓜干用冷水泡发。
3、苦瓜干洗净,沥干水分;腊肠,生姜,青蒜洗净切好备用。
4、锅中油热,倒入腊肠。
5、煸炒出油,倒入姜丝,炒出香味。
6、倒入青蒜,炒匀。
7、倒入苦瓜干,炒匀。
8、加入适量盐,炒匀。
9、淋入适量生抽,炒匀。
10、加入香味红剁椒,炒匀。
11、炒好的苦瓜腊肠盛入碗中。