蔬菜汤要煮多长时间
如果是叶菜,等先把水烧开,然后放进蔬菜去烫一下,就做成了蔬菜汤;
冬瓜类的炖汤不要超过20分钟。
嫌味道不够的话可以用鸡汤或其他鲜味汤来煮菜。
但是不要住太长时间,否则营养是会流失得比较多的,从而人体也就吸收较少。
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如果是叶菜,等先把水烧开,然后放进蔬菜去烫一下,就做成了蔬菜汤;
冬瓜类的炖汤不要超过20分钟。
嫌味道不够的话可以用鸡汤或其他鲜味汤来煮菜。
但是不要住太长时间,否则营养是会流失得比较多的,从而人体也就吸收较少。