黄桃罐头怎么做

简介：黄桃罐头是一种美味的果脯，营养丰富，口感独特。

今天我们来了解一下黄桃罐头的制作方法。

内容导航：
一、选购新鲜的黄桃
二、削皮切丁
三、糖水煮热
四、装罐密封内容详情：一、选购新鲜的黄桃
黄桃生长在温暖的气候下，品质好的黄桃应该是果实略带红晕的，完全成熟后皮上会出现细纵条纹。

挑选黄桃时应该选择果实较大、色泽均匀、无明显瑕疵的。

同时，黄桃贮存时间较短，所以最好在当季购买较好。

二、削皮切丁
将挑选好的黄桃洗净，用刀轻轻的将皮削掉，削皮的时候不要削过度，以保留更多的果肉。

然后将黄桃肉取出，切成大小适中的丁。

三、糖水煮热
将适量的糖和水加入锅中，煮沸后转中小火，在糖水中放入切好的黄桃丁，搅拌均匀。

继续用中小火煮热，每隔几分钟要搅拌一下，直到黄桃丁变软糯，微黄色。

四、装罐密封
将糖水煮好的黄桃丁用漏勺取出，装入已经消毒过的干净玻璃罐中。

将黄桃丁装入罐中时，一定要尽量让黄桃丁排列整齐，不要叠在一起或挤在一起，以免影响口感。

然后在罐口边涂上一层细小的食盐，以增加密封效果。

最后将盖子盖紧，将罐子翻过来，放置几分钟可以确保罐子密封。

黄桃罐头做好后可以放在阴凉、干燥、通风的地方保存。

当然日常可以将其加入酸奶、燕麦粥、冰淇淋等食物中，让你的美食更加精彩。