金针菇汤做法和金针菇营养价值_金针菇_做法,功效与作用,营养价值
金针菇汤不知道大家有没有喝过啊，很美味的哦，那么今天就给大家说说具体的做法吧，希望大家好好看看：
金针菇汤食物原料
金针菇，油菜，火腿，生姜，花生油，盐，味精，蚝油，水淀粉。
金针菇汤制作方法
1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝 。
4、油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
适用人群
2岁宝宝食谱
食品特色
清爽汤品，有益智力发育
金针菇营养价值
这道菜含锌量约12.9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
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