鲜百合球茎是什么
新鲜的百合球茎是一种地下变态茎,贮藏着极其丰富的养分和水分,花茎从上部长出,可以开花结果。下部可长出不定根,每年腋芽可长出一个或数个新鳞茎。适量食用后具有很高的药用功效,可以治疗多种疾病。
新鲜的百合鳞茎是地下变态的茎
鲜百合球茎是一种地下变态茎,贮藏极其丰富的养分和水分,适宜干旱、炎热的环境条件。上部长有花梗,可开花结果。下部可长出不定根,每年腋芽可长出一个或数个新鳞茎。
一、鲜百合球茎特点
鲜百合洁白有光泽,鳞片厚实肥厚,甘甜爽口。百合中的佼佼者是全国唯一可食用的甜百合。百合植有无性鳞茎,有大、中、小之分。一般选用50-60克的中种鳞茎,经济效益最好。
二、功效作用
1、鲜百合食后有一定的药用价值,比如它含有黏液,具有润燥清热、清心除烦、宁心安神的作用。用于热病后遗热余热,精神恍惚,失眠多梦,抑郁喜怒哀哭等症。
2、鲜百合含有多种活性生物碱,能抑制癌细胞增殖,抗癌作用明显。此外,鲜百合中的蛋白质、氨基酸和多糖,能提高人体的免疫力。它还含有百合甙,具有镇静催眠作用。