腊肠炒荷兰豆的做法,腊肠炒荷兰豆怎么做好吃?
以下是腊肠炒荷兰豆的简单做法:
所需材料:
– 腊肠(150 克)
– 荷兰豆(300 克)
– 蒜(3-4 瓣)
– 橄榄油(适量)
– 盐(适量)
– 黑胡椒(适量)
– 鸡精(适量)
步骤:
1. 将荷兰豆对半剖开或斜着切成两半,并将头部切去,洗净备用。腊肠切成薄片,蒜剁碎备用。
2. 在热锅中倒入适量的橄榄油,等油热后放入蒜末,煸炒出香味后放入腊肠薄片,翻炒至变色。
3. 加入荷兰豆,中火翻炒至荷兰豆翻炒至断生熟,加入盐、黑胡椒和少量鸡精拌匀,出锅。
4. 洒上适量葱花,提味。
炒荷兰豆时一定要保持中火,不能高温,可以掩盖荷兰豆的苦味,荷兰豆不仅口感更佳,多吃荷兰豆也有益健康,希望您会喜欢这道美味的腊肠炒荷兰豆。
荷兰豆炒腊肠的家常做法大全怎么做好吃
用料: 荷兰豆:200克盐:适量大蒜:2瓣油:少许鸡精:筏龚摧夹诋蝗搓伟掸连适量腊肠:100克步骤:1准备食材,荷兰豆撕去筋膜洗净,腊肠和大蒜切片备用。2锅中烧开水放入荷兰豆焯至变色,捞出过凉水备用。3另起锅放少许油烧热后,放入腊肠小火煸炒至透明。4再放入荷兰豆和蒜片改大火快速翻炒一分钟左右。5调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。6成品图。
请帮忙给(荷兰豆炒腊肠)这道菜取个名字,谢谢。
兜苍
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荷兰豆清洗干净,撕去两边的筋蒜辅怠滇干鄄妨殿施东渐头剁成蒜蓉,小腊肠洗后斜切成薄片,胡萝卜切成花荷兰豆和胡萝卜花在开水里烫至荷兰豆变青绿,捞起泡冷水里热油锅,爆香蒜蓉,放入腊肠,小火炒大约3分钟,腊肠炒至变透明倒入荷兰豆、胡萝卜花,大火急炒5、6分钟,加一个水淀粉的芡汁,加盐、鸡精调味
荷兰豆炒腊肠的家常做法大全怎么做好吃
用料: 荷兰豆:200克盐:适量大蒜:2瓣油:少许鸡精:筏龚摧夹诋蝗搓伟掸连适量腊肠:100克步骤:1准备食材,荷兰豆撕去筋膜洗净,腊肠和大蒜切片备用。2锅中烧开水放入荷兰豆焯至变色,捞出过凉水备用。3另起锅放少许油烧热后,放入腊肠小火煸炒至透明。4再放入荷兰豆和蒜片改大火快速翻炒一分钟左右。5调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。6成品图。