半斤多的鲫鱼怎么做好吃?
步骤 1
四两到半斤左右的鲫鱼五条左右,主要是看几个人吃,我买了八条没吃完。让摊主给你处理干净,拿回家自己还要仔细清洗。
步骤 2
泡的酸菜小米椒和泡姜,蒜剁碎放一起!加上两勺郫县红油豆瓣酱,撒点花椒备用!
步骤 3
芹菜切细!
步骤 4
小葱香菜切细!
步骤 5
宽油,把洗好的鱼放进去简单的过一下油锅,防止煮的时候煮烂掉。
步骤 6
剩下的油放入小米椒,泡姜,豆瓣酱,花椒炒香。
步骤 7
加入适量的水烧开,放点两勺醋和2勺糖提味。
步骤 8
把过了油的鱼放入锅中煮5-10分钟根据鱼的大小自己估算,如果鱼多可以考虑分两次放入。
步骤 9
煮过的鱼捞起来装盘。只捞鱼不要动汤!
步骤 10
剩下的汤放入切好的芹菜,香菜,小葱,藿香。盐,鸡精!最好先试一下味道,在考虑补充,因为泡的姜和小米辣,和豆瓣酱都是带盐的!再加入水淀粉,看汤汁收了差不多了关火。
步骤 11
把锅里的佐料全盘倒入装好鱼的盘子里,齐活!
不小心吃了破了胆的鲫鱼汤,现在感觉头晕,干呕,请问应该怎么办?
是中毒了吗?有无急救措施?
是你心理作用而已——无需管——睡一觉就好啦。
小鲫鱼怎么做好吃?
烧葱油鲫鱼汤,汤白白的很好吃。
月子时奶水还很充足,现在宝宝两个月了奶水不怎么够吃,觉得一天不如一天,而且我一直在喝猪蹄汤鲫鱼汤
是不怎么管用怎么办,我还是想让宝宝吃母乳。
这个是天生的!!!
给狗妈妈下奶吃的鱼汤应该怎么做,我家狗狗生完小宝宝 ,奶不多,不够吃,听说鲫鱼汤下奶,但不知道怎
做,希望懂的朋友帮忙告诉我,谢谢了!
鱼汤是给人下奶的
不小心吃了脊椎弯曲的鲫鱼怎么办啊
这有什么关系吗?吃就吃了呗。
自家鱼塘钓的鲫鱼,回家烧着吃,发现鱼的骨头是软的怎么回事?
那应当是没问题的。
吃了没煮熟的糖醋鲫鱼怎么办?
问题补充:
有点没有煮透,肚子里面有点血,吃了碍事吗,会不会有寄生虫
万户伤心生野烟。。百官何日再朝天?
冻箱冷冰时间长的鲫鱼怎么做好吃
鲫鱼最好就是作汤宰杀洗好后,在鱼身上涂抹适当食盐,腌放十分钟; 准备好香葱三根,洗净,打结备用; 切好姜片若干(根据鱼的大小和量); 均匀涂沪丹高柑薨纺胳尸供建抹姜汁于锅内(防止鱼皮粘锅),倒入色拉油,点火; 油不宜太热,将火旋小,轻轻放鱼入锅,同时放入姜片,把火调大; 煎至鱼皮微露金黄色,将鱼轻轻翻身,直至也微呈金黄色; 煎的过程中,注意转动锅,使鱼均匀煎透; 把火调小,加冷水至淹没鱼为止,放入备好的葱结,开大火,煮沸; 把鱼翻身,再煮五分钟,放入适量的盐,继续煮,直至汤呈现奶白色; 加味精,煮两分钟。 同时准备好吃鱼的料:蘸鱼的陈醋少许倒入碗中,放少许盐,糖,味精,搅拌均匀。 将鱼单独盛在大碗里,鲫鱼汤盛在汤碗里;鱼蘸着料吃,汤即喝。 ^_^,美味的鲫鱼汤呈现在你的眼前了,还有香喷喷的鱼肉……
冻箱冷冰时间长的鲫鱼怎么做好吃,鱼太多了,不知还能吃不,请教各位老师,谢谢
只要是一直冷冻就没事,两三个月内不会变质的,一般都是炖汤喝
小鲫鱼怎么吃呢?炖的话刺太多了根本没法吃,小鱼就巴掌大小。炸了一次很腻
炖汤,只喝汤