鱼胶的功效与作用禁忌 肺功能不好、高血脂不宜吃

每种成分都有适合人群和禁忌人群。鱼胶是我们日常生活中常见的滋补品。长期食用对人体会有更好的作用。这种药材非常值得研究。以下是鱼胶的功效禁忌与功效。

鱼胶的功效与作用禁忌1

鱼胶的功效：

1、增强肠胃功能

鱼胶能增强人体胃肠的消化吸收功能，并能增进食欲。

对食欲不振、消化不良等症状有很好的效果。它还可以增强肌肉韧性，消除疲劳。

能强化脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌；可预防反应迟钝、小儿发育不良、母乳分泌不足、老年人健忘失眠等。

2、活血、补血

鱼胶含有大量的胶质，具有活血、养血、止血、御寒、祛湿的作用，因此可以改善面部的功效。更适合体虚、精神劳累者作为滋补品。

3、伤口恢复

鱼胶也有利于手术患者的伤口恢复。术后十五至二十天，吃鱼胶可以使伤口愈合得更好。丰富的明胶具有滋养作用。

4、补充胶原蛋白

鱼胶也是女性朋友补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中70%的蛋白质是胶原蛋白，形成的网状结构支撑着皮肤，使皮肤看起来光滑、丰满、柔软、富有弹性。

随着年龄的增长，皮肤组织中胶原蛋白的流失逐渐超过生成的速度，因此皮肤失去弹性而变薄老化，出现下垂、皱纹、干燥等现象，所以及时补充胶原蛋白可以恢复肌肤的青春活力。

鱼胶食用禁忌

1、肺功能不好、高血脂不宜吃

患有肺炎和肺功能较差的人不宜食用鱼胶。另外，血脂高的人不宜吃太多鱼胶，因为鱼胶不仅含有丰富的胶原蛋白，而且胆固醇含量也很高，所以用量要控制得很少，大概每次不超过10克。每月使用次数请勿超过2 次。

2、经期不宜吃

女性在经期也不宜吃鱼胶。

3、冒和上火不宜吃

感冒或者上火的时候不能吃阿胶，补品会上火。对于高血压，有的医生说可以吃，有的医生说不能吃。另外，喝茶后不能立即吃阿胶。

鱼胶的功效与作用禁忌2

1，活血，补血

黄花胶中的胶汁还具有补血、养血、御寒的功效，因此也非常适合身体虚弱、工作压力大的人食用。

2，伤口愈合

前面提到，鱼胶富含胶原蛋白，因此患者在术后15天左右吃一些鱼胶，有利于伤口愈合和营养供给。

3，补充胶原蛋白

人体皮肤中大约70%的蛋白质是胶原蛋白，女性25岁以后胶原蛋白流失加速，尤其是面部。所以时间会让皮肤失去弹性，变得松弛、皱纹、干燥等，所以适时补充胶原蛋白可以让皮肤保持年轻。因此，除了注射水光针和玻尿酸进行面部保养外，还可以通过鱼胶胶原蛋白来获取。

4，鱼胶的制作误区

由于鱼胶是干制品，很多人在制作过程中陷入了误区，认为可以直接泡在水里。明胶发泡率不高。

5，鱼胶食用禁忌

鱼胶不仅富含胶原蛋白，而且胆固醇含量也很高。因此，血脂高的人应控制每次鱼胶的摄入量，每次10克以内，最好每月1-2次。尤其是肺炎、肺功能不全的患者应慎用。