如何自制巧克力(如何自制巧克力?)
1首先要准备好制作巧克力的所需材料可可粉可可脂砂糖牛奶2工具微波炉大碗模具 可可粉可可脂买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行但是如果买了粉状可可，就要买黄油了3然后找一个；手工巧克力的制作方法 巧克力是生活中常见的一种西点，深得女生的喜欢，下面是我分享的手工巧克力的制作方法，一起来看一下吧手工巧克力 做法一 1找一个蒸锅，放水，加热然后将大碗放在蒸格上2将可可粉可可脂；制作巧克力的方法介绍如下自制巧克力要准备的材料有可哥粉，可哥脂块状的，砂糖，牛奶需要用到的工具微波炉大碗巧克力模具做法1蒸锅中放水，开火加热，然后将大碗放在蒸格上2将可哥粉可哥脂；可可豆怎么做巧克力 需要准备一些可可豆，准备牛奶，砂糖，可可脂，准备一个蒸锅，里面加入适量的水烧热，把碗放到蒸格上面，砂糖以及可可脂以及用可可豆碾成的粉放进去，不断的搅拌均匀搅成糊，然后再加入适量的牛奶搅拌均匀；方法一精制巧克力制作制造过程非常繁复可可豆需要经过挑选烘干研磨加热搅拌熟成冷却灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力约1公斤的可可豆只能提炼出不到500公克的巧克力精华，而制作过程至少需要经历20几个步骤，一些优质巧克；5然后在前端剪一个口子，把巧克力浆倒入事先准备好的模具中，期间一定要不停的震一下模具，把巧克力浆之间的空气完全震出，这样的巧克力才造型优美6然后把模具放到冰箱里冷藏5小时左右，自制的可可粉巧克力就完成了。
1把买来的黑巧克力尽量切碎，这一步是最辛苦的 2切好后就是这个样子，手腕酸痛 3在锅里把水煮温，然后将小容器放到温水里，水要一直加热，开始一点一点加巧克力进去融化，边加边搅动 4巧克力都融好后把鲜奶油放；下面我们就一起来看看自制巧克力的方法窍门吧！1烘烤可可豆烘烤可可豆不但可以让你制作的巧克力更加美味，还可以起到杀菌的作用，并且也能让它们更容易分开你可以在烤盘上平铺一层可可豆，一般情况下要先用高温后再慢慢转。
自制巧克力的方法 原料可可粉可可脂果仁砂糖牛奶 工具微波炉大碗模具 可可粉可可脂买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行但是如果买了粉状可可，就要买黄油了可可脂买代脂，吃多了不会胖；自己在家做巧克力的步骤如下1准备好原材料可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了2先将可可粉过筛，想要巧克力的口感顺滑的话，这一步千万不能少，甚至有时间的朋友可以多过；1首先我们要准备好原材料可可粉50g，奶粉45g，不喜欢吃奶味太浓的朋友可以少放一些奶粉，糖30g，这里小编用的糖比较少，因为这样巧克力的热量会降低很多最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了喜欢有仪；现在很多人喜欢在家里制作甜点美食，用自己的双手制作美味的食物，制作出来将会有非常大的成就感，自己在家如何做巧克力喜欢吃巧克力的人，一直想要亲自制作一款巧克力，下面为大家介绍家庭自制巧克力的做法家庭自制巧克力的。
自制巧克力的做法如下用料可可液块140克可可脂70克白糖50克牛奶20克1提前称好所需材料，备用2将白糖放入牛奶中，加热搅拌融化，融化好后坐温水中备用3将可可液块和可可脂分别切小块，放入大碗中；七经过脱模的巧克力球，放在衬有白纸的盘子上，利用已调温后的巧克力划上线条用模具制作巧克力的方法 除了手工制作以外，巧克力还可以用模具来制作巧克力模具都是一板一板的，一板一次可制作20多块巧克力用模具制作的巧克力有各种形状；四冷却和成型 当巧克力完全融化并加入添加物后，你需要将其倒入模具中，然后让其冷却成型你可以将模具放入冰箱冷藏，也可以将其放在室温下自然冷却当巧克力完全冷却后，就可以从模具中取出，你的自制巧克力就完成了总。
步骤四，加热中不断的搅拌~看到液体变色变粘稠就差不多啦，要加热到沸腾步骤五，粘稠之后可以导入模具啦，小插曲，为了让巧克力更香，我加了些桂花，还有杏仁，杏仁是打碎加进去的，会很有口感步骤六，放入冰箱冷冻；自制巧克力要准备的材料有可可粉，可可脂块状的，砂糖，牛奶 需要用到的工具微波炉大碗巧克力模具 做法1蒸锅中放水，开火加热，然后将大碗放在蒸格上2将可可粉可可脂砂糖放在碗中，不停搅拌，直至。
