【樊哙】樊哙简介

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“千古龙飞地，一代帝王乡。”徐州沛县的确是个了不起的地方，不但出了汉高祖刘邦，同时还出了大将军樊哙。2000多年前，西汉“屠狗将军”樊哙跟随刘邦发迹后，他的“樊哙狗肉”也随之名扬天下。2000多年后的今天，在沛县境内，仅有樊氏家族第77代孙樊宪涛一人秉承祖业，从养肉狗开始创业，并根据祖传秘技加工生产“樊哙鼋汁狗肉”，从而走上了肉狗养殖、加工、销售产业化之路。

辞官“下海”经营“狗园”

如今，在沛县这个狗肉之乡，樊宪涛的名字可谓响当当，也许因为他从事的行业特殊，也许因为他是樊家后人的缘故。人们不仅对他的樊家史好奇，而且对他传奇般的“辞官屠狗”经历更加关注。据史料，公元前206年，刘邦封樊哙为武阳侯，并且将吕后的妹妹吕须嫁给他做侯爵夫人。然而，爵位只承袭了四世（63 年）。到了汉景中六年，即公元前143年，第四代武阳侯樊他广 “被夺侯为庶人，国除。”从那时起，樊家对当官彻底寒了心，2000多年来，樊氏家族内部一直流传着“只做生意不做官”的祖训。

樊哙77代孙、沛县樊哙狗肉公司总经理樊宪涛说，从樊他广到他这一辈，“庶人”的日子过了73代，几乎代代为农民，但樊家的鼋汁狗肉也随之流传下来。即便在日寇侵占沛城时，76代孙樊怀玉在逃难时，除了一罐鼋汁狗肉汤外，几乎什么也没带，“由于祖辈舍命保护，祖传秘技才得以留传下来。”

2000多年后的今天，在沛县境内，樊哙的后人仅有樊宪涛一人秉承祖业，从养肉狗开始创业，并根据祖传秘技加工生产“樊哙鼋汁狗肉”，从而走上了肉狗养殖、加工、销售产业化之路。

今年63岁的樊宪涛，1966年初中毕业，在沛县城北郝寨小学任教。1968年入伍，曾任军部参谋，1983年以正营职转业。在沛县物资局当人事股长，后又到县计经委做秘书科科长，1990年调到印刷厂任厂长和党支部书记。

“也许是受祖辈‘只做生意不做官’的影响。”樊宪涛风趣地说，因受到先祖樊哙独家发明鼋汁狗肉的诱惑，他常常一个人跑到老县城，在其祖先经营狗肉的那个地方转来转去樊哙简介，那个时候，沛县狗肉快餐店非常多，生意都很火，对生狗的需求量很大。当年樊哙经营狗肉的场景在他脑海中不停地浮现，他内心充满了继承祖业的 *** 。

樊宪涛突然萌生一个念头：自己背靠“樊哙狗肉”这座金山，何不就地发财？1994年，他将辞职后重操祖业的想法告诉了家人。他的父亲樊锦标大力支持，他毅然向上级打了辞职报告。

一波三折事业初具规模

听说他要振兴祖业，族人纷纷站出来支持他，大家一共凑了17万元给他。樊宪涛在城北租了一块12万平方米的荒地。79岁的老父亲跟他一起住进荒地的棚子里，开始了“狗园”的建设。1994年5月， 他把战友们送来的“樊哙后裔重操祖业大展宏图”烫金匾牌悬挂在养犬场的门口，这年8月，樊宪涛肉狗养殖基地建成，国内外10多种1000多条名犬在这里情绪激烈地叫着。

为了将“狗事业”发展壮大，他先后高薪聘请了南京农业大学的教授和畜牧师做技术顾问，将引进的10多种名狗进行杂交改良。半年过去了，樊宪涛终于培育出了体型大、生长快、易饲养、抗病力强的苏北特种肉狗。1995年底，“樊宪涛肉狗养殖基地”已初具规模，而且利润也一天天丰厚起来。

时间到了1997年，他的基地规模迅速扩大。他养殖的牧羊犬、黑背犬、大丹犬存栏数已达到2000条以上。他培育的苏北特种肉狗良种已遍及新疆、黑龙江、辽宁、山东等十多个省市自治区，全国有260多个养殖大户与他签订了常年购销合同。

不过，樊宪涛的养狗事业并非一帆风顺。“因为有人举报我在当官期间贪污，县检察机关对我进行立案调查。我先后两次在看守所里待过近半年呢。”樊宪涛委屈地说，虽然后来“赢”了官司樊哙简介，但他的“狗园”因无人打理荒废了好长一段时间。后来，经过他的不懈努力，他第三次起家，“亲朋好友又给我凑了钱，我才得以翻身。我能够有今天，多亏了大家伙。”说到此处，泪水在他的眼眶里直打转。

秉承祖业成“全国犬业大王”

随着“狗园”规模的不断扩大，“狗司令”、“狗经理”、“狗领导”、“狗头”、“狗队长”的称号接踵而来，尽管有人对他这样称呼是个调笑，但称呼的背后所隐含的侮辱性语义是不言而喻的。对此，樊宪涛均采取置之不理的态度，埋头发展他的“狗园”。

养狗使樊宪涛赚取了第一桶金。可是将肉狗集中起来圈养，有两个难以破解的难题：一是狗会相互厮咬，二是叫声扰民。为此，樊宪涛将目光转向了狗肉加工。也就是在那个时候，沛县家庭养狗得到了迅速发展，市面上生狗的数量基本上可以满足狗肉加工的需要了。

涉及狗肉加工，樊宪涛并不陌生，何况他手里还有祖传秘方。他认为，沛县的狗肉历史悠久，但大多数经营户不上规模，也没有叫得响的牌子。他决定利用他老祖宗的名号，打出樊哙狗肉的牌子。1997年底，他又投资建成了占地20多亩的狗肉加工厂。樊宪涛任总经理，他的堂兄樊广才当助手，分管狗肉加工。他的全家也由县城迁入狗场，人手不够。他又招聘了亲友和下岗职工。

樊宪涛知道，沛县狗肉的历史久远，沛县人在狗肉的口味上特别挑剔。如果能满足了沛县人对

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