9 个圣帕特里克节传统的历史

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圣帕特里克节充满了自己独特的传统。如果你 *** 绿色的衣服，你可能会被夹住。您可以参加传统的圣帕特里克节晚餐，吃咸牛肉和卷心菜，或者去酒吧喝点绿色啤酒。 

但是这些做法是从哪里来的呢？圣帕特里克在这些传统的发展中发挥了作用吗？这些习俗甚至起源于爱尔兰吗？让我们深入了解九个圣帕特里克节传统的历史。

1. 在圣帕特里克节穿绿色

每年，数以百万计的圣帕特里克节庆祝者都穿着绿色的衣服。颜色似乎指向翡翠过道或爱尔兰国旗，描绘了一个关于传统历史的凄美故事。

但圣帕特里克最初选择的颜色实际上是蓝色。事实上，直到 1641 年——圣帕特里克去世 1000 多年后——绿色才开始在爱尔兰发表声明。当爱尔兰决定不再想被英国控制时，爱尔兰人开始穿上绿色衣服来展示民族主义。

2.吃咸牛肉和卷心菜

美国各地的餐馆经常在圣帕特里克节提供咸牛肉和卷心菜。这道菜首先在纽约市流行起来，并迅速成为节日的主食。

牛肉在爱尔兰不容易买到，因为它很贵而且很难找到；人们改为吃咸猪肉。即使在今天，在爱尔兰，大多数人都会寻找更便宜的替代品并购买牛腩而不是咸牛肉和卷心菜。

但当移民在 19 世纪定居纽约时，他们开始吃牛肉。这种肉是由当地的犹太屠夫出售的，因此比猪肉更容易买到，也更实惠。

3.吃布拉尼石糕点

如果您有幸品尝过 Blarney Stone 糕点，您就会知道这种花生和糖粉填充的圣帕特里克节甜点是多么美味。布拉尼石糕点被认为起源于爱荷华州，在中西部非常受欢迎。Blarney Stone 糕点以 1446 年在 Blarney 城堡中建造的一块石灰石命名，据说它会给亲吻它的人带来优雅和闲聊的礼物。

4. 因 *** 绿色衣服而受到挤压

传说小妖精负责在圣帕特里克节发生的掐人事件。据说穿绿色衣服可以让小妖精看不见人，让我们在圣帕特里克节期间远离他们讨厌的夹子。今天，人们认为捏人 *** 绿色是一种谴责他们没有表现出爱尔兰自豪感的方式。

5. 圣帕特里克节 ***

在爱尔兰，圣帕特里克节一直是信仰的庆典。直到假期来到美国，圣帕特里克节 *** 才开始举行。第一次圣帕特里克节 *** 于 1762 年在纽约市举行。根据天主教大学历史教授蒂莫西·米格 (Timothy Meagher) 的说法，这些 *** 很重要，因为它们让爱尔兰裔美国人展示了他们社区的规模并庆祝他们的身份。

6. 淹死三叶草

晚上结束时，圣帕特里克节庆祝者将三叶草灌入他们最后一杯威士忌中，向圣人敬酒，然后将三叶草扔到他们的左肩上以求好运。这种习俗主要是为了纪念圣帕特里克，他可能将三叶草用作天主教的教学工具。据说它的三片叶子代表了三位一体。

7.染河绿

1962 年，为了庆祝圣帕特里克节，Journeymen's Plumbers Local Union 130 首次将芝加哥河染成绿色。水管工选择的染料以前曾用于追踪水道中的污染，但鲜绿色似乎是色彩缤纷的圣帕特里克节展示的完美媒介。使河流变绿需要 40 磅染料，每年持续几天。

8. 喝绿色啤酒

在人们将河流变成绿色之前，他们正在为啤酒添加翡翠色。绿色啤酒于 1900 年代初首次出现在美国的酒吧场景中。在接下来的几十年里，这种非传统颜色的混合物继续变得越来越流行，最终在国际上传播开来。蓝色食用色素与啤酒的黄色调混合在一起，创造出视觉上引人注目的酒。

9. 戒酒

虽然圣帕特里克节在美国通常用大量啤酒来庆祝——尤其是吉尼斯啤酒——但它曾经是爱尔兰公民清醒的一天。这是因为圣帕特里克节被认为是一个神圣的日子，这意味着去教堂庆祝。正因为如此，爱尔兰的酒吧在假期一直关闭，直到 1970 年代。