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白萝卜丝汤怎么做好喝

zhiyongz2024-06-02生活百科

白萝卜丝汤的做法:

嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡。白萝卜洗净擦丝,香菜切碎。汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后放中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。