古董月饼十年未坏（月饼放了好几年还没坏）

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揭秘"古董"月饼放了十年为什么不会坏

古董月饼分以下几种 把普洱茶制成茶饼 放上特殊的材料不会坏 这是云南等地馈赠亲友的礼品和工艺品印上简介案比较好看 其次你说的古董月饼不是面皮或是巧克力 冰激凌的冰皮月饼也许是用其他材料制成也是不会坏的 古董月饼的材质不知道是什么 如果是木头或瓷器的材质一般也不会坏 喜欢可以看一下通宝财富的珠宝 现在通宝杯-全国广场舞大赛开始了 喜欢可以关注一下新闻

古董月饼十年未坏还能吃吗？

不能吃了。

十年未坏是因为使用了大量的防腐剂。

古董月饼是以观赏前提制作的，不是供你吃而设计的，再说十年了，顺便保存多少好都会有细菌感染了的。

月饼放十年不长毛不发霉，究竟是什么情况？

水分含量是关键因素。

消费者在饮食口味上出现了偏向少糖少油的转变，因此月饼生产厂家在用料上，在生产的加工工艺上渐渐有了改善。月饼成品后糖脂混合，经过一个乳化过程，如果月饼表面的水份达到3％以下时月饼就会像包了一层膜，被塑封起来，这样各种菌类都无法生长。

如果没有上述条件即使防腐添加剂超标月饼也无法保存这么长时间，所以用户可以放心月饼里没有防腐剂泛滥且我国对食品添加剂的管理非常严格一旦发现企业违规，便会重罚。

扩展资料：

用户吃月饼注意事项：

品尝月饼更好度伴茶水.月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶（以花茶为宜），边吃边饮，味道更是妙不可言。

吃月饼要适量。月饼中含糖量和油脂较高（尤其是广式月饼），吃多了容易引起肠胃不适和上火，尤其是老人，儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意一定要适量，如有上火现象，可服用口炎清颗粒之类的温和降火药品。

参考资料来源：百度百科-月饼

参考资料来源：人民网-男子家现"古董月饼" 放置10年馅料仍完好(简介)

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