糯米小丸子怎么做好吃(糯米小丸子如何做好吃)
糯米小丸子怎么做好吃?糯米清洗干净,加入等量的水红枣洗干净,去核切片放到锅中,现在小编就来说说关于糯米小丸子怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
糯米小丸子怎么做好吃
糯米清洗干净,加入等量的水。
红枣洗干净,去核切片放到锅中。
就像蒸大米饭一样,把糯米做成糯米饭。
糯米饭做好后,用筷子拌一下,放在一旁稍微凉一下。
手上蘸点清水防粘,取一些糯米饭在手中反复捏几下。
使糯米成丸子状并紧实有弹性。
将糯米丸子均匀地裹上一层面包糠。
锅里倒油,油温六成热,开始炸。
炸至金黄色,即可出锅。