怎么油炸多利鱼块
方法:
1、把冷冻的多利鱼冲水解冻。
2、在快完全解冻时用厨房纸巾吸干鱼块表面的水。
3、把多利鱼切成小块,抹少许盐,再拿出一个碗,并在碗中放入姜丝、辣椒、米酒和生抽腌制。
4、取出一个盘子,在盘中放入面粉和面包屑,把多利鱼块全部裹粉。
5、清澈沙拉油放进锅里热锅。
6、油热后,把多利鱼块放入锅中炸,炸到快变黄时,捞起沥干即可。
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方法:
1、把冷冻的多利鱼冲水解冻。
2、在快完全解冻时用厨房纸巾吸干鱼块表面的水。
3、把多利鱼切成小块,抹少许盐,再拿出一个碗,并在碗中放入姜丝、辣椒、米酒和生抽腌制。
4、取出一个盘子,在盘中放入面粉和面包屑,把多利鱼块全部裹粉。
5、清澈沙拉油放进锅里热锅。
6、油热后,把多利鱼块放入锅中炸,炸到快变黄时,捞起沥干即可。